Çörek Otlu Galeta Tarifi

Malzemeler;

-1 kg un

-25 gr tuz

-50 gr şeker

-500 gr tereyağ

-1 yumurta

-100 gr su

Yapılışı;

Btün malzemeler karıştırılır ve yoğurulur daha sonra 20 gram gelicek şekilde parçalara bölünür , elimizi kullanarak her tarafı eşit  15 cm gelicek şekilde uzatılır. Üzerine yumurta sarısı dökülür ( hem kızarması hem çörek otunun yapışması için ) ve çörek otu serpilir. 170 derecede pişir . Afiyet olsun.