Pankek Tarifi

Malzemeler;

-1 litre süt

-500 gr yumurta

-30 gr kabartma tozu

-150 gr şeker

-750 gr un

-150 gr sıvı yağ

-10 gr tuz

Yapılışı;

Süt , yumurta , yağ ve şeker çırpılır , şeker eridikten sonra ise kalan malzemeler ilave edilir ve 5 dk daha karıştırılır , daha sonra  kaşık yardımıyla tavaya dökülerek pişirilir.